每个人身体的细胞都是由长着像未参与分裂的原始细胞一样的祖细胞不断分裂而来的，这样的祖细胞被称为种细胞。而我们每个人的身体里，都深藏着一种珍贵的种子，带着我们的遗传信息，传承着我们的这个家族中无数次的积淀。
在美食领域中，同样也有这样一种珍贵的种子，那就是鸡蛋灌饭的种子。今天，我们就来学习制作这种珍贵的种子。首先我们需要准备的食材有：日本米，鸡蛋，鸡肉，盐巴，酱油，料酒，姜片。
1、将米洗净，浸泡30分钟，放入电饭煲中加水，比平常的多一点。
2、下鸡肉切丁加入盐巴，料酒，酱油腌制一下。
3、热锅冷油，加入姜片煸炒，放入鸡肉丁爆炒，淋酱油，加入适量水烧开淋到鸡肉上次之后加盖焖一会。
4、用饭勺在电饭锅内一次搅拌倒入鸡肉酱汁。
5、摊鸡蛋，记住要整型，先用筷子整两下，然后在两面用铲子挂成一形，盖在米饭上。
6、关闭电饭煲后焖十五分钟，坐等您的美食出锅。
通过这样的操作，我们就可以制作出口感细腻、有弹性、口味鲜美的鸡蛋灌饭。既解决了饭量不大的问题，同时又能品尝到美味佳肴，不是一举两得吗？快来尝试制作吧！
