禾雀花，全名匍匐禾雀花，又称蝴蝶草，属禾雀花属，是一种原产于南美洲的一年生草本植物，基本上是以缩节形式生长在地面上。禾雀花的花语是追求幸福的爱情。近年来在中国也逐渐流行开来。
禾雀花生长于秘鲁和智利等南美国家，生态条件非常复杂，海拔，气候，土地的条件极其严苛。禾雀花有很强的生命力，在环境恶劣的情况下也能持续生长繁殖。禾雀花可用于药物治疗，有抗感染，消除抑郁，安神等功效。同时，还可以用作豆浆，粉丝和沙拉配料等食用方面，营养价值非常高。
禾雀花以其独特的形状和颜色，吸引了大量的观赏者。特别是在中国，禾雀花已经成为夏季里最为受欢迎的观赏花卉之一。目前，江苏的扬州、山东的烟台、云南的丽江等地已经形成了禾雀花种植产业的规模，增加了农民的收入。
