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掌握馄饨的做法,做出有口感的美食

来源:光功阅读网

馄饨是中国汉族传统食品之一,其制作方法千变万化,喜好千差万别,下面小编给大家介绍一种简单易学的馄饨做法。

材料:面粉、猪肉馅、韭菜、鸡蛋、姜、葱、盐。

做法:

步骤1:将面粉加入适量的水搅匀,揉成光滑的面团,放置片刻。

步骤2:将猪肉馅加入韭菜末、鸡蛋液、姜末、葱花、盐调匀,制成馅料。

步骤3:将面团擀成薄饼,然后取适量的馅料放在饼皮中央,对折后切成馄饨状。

步骤4:将馄饨放在水中,煮至浮起就可以下锅了。

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