馄饨是中国汉族传统食品之一,其制作方法千变万化,喜好千差万别,下面小编给大家介绍一种简单易学的馄饨做法。
材料:面粉、猪肉馅、韭菜、鸡蛋、姜、葱、盐。
做法:
步骤1:将面粉加入适量的水搅匀,揉成光滑的面团,放置片刻。
步骤2:将猪肉馅加入韭菜末、鸡蛋液、姜末、葱花、盐调匀,制成馅料。
步骤3:将面团擀成薄饼,然后取适量的馅料放在饼皮中央,对折后切成馄饨状。
步骤4:将馄饨放在水中,煮至浮起就可以下锅了。
馄饨是中国汉族传统食品之一,其制作方法千变万化,喜好千差万别,下面小编给大家介绍一种简单易学的馄饨做法。
材料:面粉、猪肉馅、韭菜、鸡蛋、姜、葱、盐。
做法:
步骤1:将面粉加入适量的水搅匀,揉成光滑的面团,放置片刻。
步骤2:将猪肉馅加入韭菜末、鸡蛋液、姜末、葱花、盐调匀,制成馅料。
步骤3:将面团擀成薄饼,然后取适量的馅料放在饼皮中央,对折后切成馄饨状。
步骤4:将馄饨放在水中,煮至浮起就可以下锅了。