蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分，但想要让家人喜欢上吃蔬菜，有些时候需要一些巧妙的方法。今天，小编就为大家介绍一道美味的蔬菜馒头，营养丰富，做法简单，赶紧来试试吧！
所需材料：
- 中筋面粉250克
- 菜花适量
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 酵母3克
- 白糖10克
- 盐3克
- 水150ml
步骤：
- 将蔬菜切成小碎粒备用。
- 将面粉、酵母、盐、糖混合在大碗里，添加水，揉成团。
- 将蔬菜碎加入面团中，搅拌均匀后揉成光滑面团，盖上湿布发酵30分钟。
- 将面团取出，揉成长条，分割成若干小剂子，搓成光滑的圆形，再静置10-15分钟。
- 锅内加水，烧沸，转小火，放入蒸笼，将蒸好的馒头自然放凉即可。
蔬菜馒头是一款既美味又健康的小吃，非常适合早餐或下午茶搭配。是否已经水口垂涎了呢？快来一起动手试试吧！
