炒面是很多人喜欢的一种美食，但是在家自己做的话，总会有很多的疑问，比如怎样才能做得好吃。今天小编给大家分享一款适合一个人做的美味炒面，教程详细易懂，一定能够做出让自己满意的美食。
以下是材料清单：
- 瘦肉：100克；
- 面条：100克；
- 豆角：适量；
- 胡萝卜：适量；
- 青椒：适量；
- 鸡蛋：1个；
- 葱姜蒜：适量；
- 盐、味精、生抽、老抽：适量；
- 油：适量。
下面，就是详细的教程啦~
第一步：准备食材，洗净切好。
第二步：锅中加水烧开，下面条煮熟，捞出沥干备用。
第三步：葱姜蒜切末，豆角、胡萝卜、青椒切小块。
第四步：热锅冷油，下瘦肉煸炒，放入豆角、胡萝卜、青椒，淋上一点生抽和老抽。
第五步：将炒好的蔬菜和肉装入碗中，再用同样的方法炒一个鸡蛋，也放入碗中。
第六步：另起锅，放入少量油，将面条和蔬菜、肉、鸡蛋一起放入锅中煸炒，加入少量盐、味精调味，出锅前淋上一些生抽，翻炒均匀。
一个人也可以做的美味炒面就做好啦！是不是很简单呢？
