包菜是一道广受欢迎的家常菜，不仅味道好，而且营养丰富，大家都非常喜欢吃。今天，小编就来给大家分享一下关于包菜的做法。
用料：
包菜500克、色拉油50克、大葱20克、盐3克、生抽20克、花椒粉适量。
步骤：
1.包菜洗净，控干水分，切成块备用；
2.葱姜切末，瓢辣椒掰成两半；
3.热锅凉油，油温七成热时下葱姜末，翻炒出香味，再放入瓢辣椒炒匀；
4.加入包菜，翻炒均匀；
5.加盐、生抽，翻炒均匀后加入适量的水；
6.盖上锅盖，大火烧开后转小火焖10分钟；
7.再开大火翻炒片刻，撒上花椒粉即可。
包菜是一道广受欢迎的家常菜，不仅味道好，而且营养丰富，大家都非常喜欢吃。今天，小编就来给大家分享一下关于包菜的做法。
用料：
包菜500克、色拉油50克、大葱20克、盐3克、生抽20克、花椒粉适量。
步骤：
1.包菜洗净，控干水分，切成块备用；
2.葱姜切末，瓢辣椒掰成两半；
3.热锅凉油，油温七成热时下葱姜末，翻炒出香味，再放入瓢辣椒炒匀；
4.加入包菜，翻炒均匀；
5.加盐、生抽，翻炒均匀后加入适量的水；
6.盖上锅盖，大火烧开后转小火焖10分钟；
7.再开大火翻炒片刻，撒上花椒粉即可。
