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速冻水饺的正确煮法(轻松做起来!速冻水饺的正确煮法大公开!)

来源:光功阅读网

轻松做起来!速冻水饺的正确煮法大公开!

速冻水饺是一种方便又美味的食品,正如名字所说,水饺是指带有馅料的面团。

在煮水饺的时候,如果不小心煮破了,馅料就会漏出来,把汤汁变得不清爽。如果煮得太久,水饺的表面会变得过软,不容易上色,也不好吃。本文将介绍如何煮出美味的速冻水饺。

准备工作

  • 速冻水饺
  • 锅子

煮水饺的步骤

  1. 取一口锅,加入适量的水,烧开。
  2. 加入速冻水饺。
  3. 等水再次沸腾,加入150毫升的冷水。
  4. 再等水再次沸腾,继续加入150毫升的冷水。
  5. 等水再次沸腾,把水饺捞出来。

这个方法可以保证水饺的表面煮熟而不破裂,同时内部的馅料也煮透了。煮出来的水饺外表色泽鲜亮,口感Q弹,绝对美味可口。

小贴士

  • 加冷水的目的是加热后减少温度冲击造成水饺破裂
  • 不要搅动水饺,以免粘连变形。
  • 如果水饺表面附着了冰,用水冲洗干净即可。

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