徐福记凤梨酥是一款广受欢迎的台湾特产点心,以其酥脆的外皮和香甜的凤梨馅著称。徐福记作为台湾知名休闲食品品牌,自1982年创立以来,凭借优质的原材料、精湛的工艺和安全卫生的生产流程,赢得了广大消费者的信任。
徐福记的凤梨酥采用的是来自台湾本地的新鲜凤梨,将其削皮去核研磨成果泥,结合天然的砂糖和黄油等食材制成馅料,再和酥皮粉、无盐黄油等材料搅拌揉捏均匀,制成饼皮和馅料后放入烤箱烘烤,最终呈现出诱人的金黄色外皮和酥脆的口感。食用时,先咬一口酥脆的外皮,继而品尝香甜的凤梨馅,回味无穷。
徐福记凤梨酥以其美味、健康的特性成为全球烘焙文化中最具代表性的台湾名片之一。无论是赠送亲朋好友,还是自己随手带着吃,都是一份美好的选择。