首页 > 科普阅读 > 鹅蛋要煮多久才熟,其实有技巧!

鹅蛋要煮多久才熟,其实有技巧!

来源:光功阅读网

煮蛋是我们生活中常见的一件事情,不过鹅蛋煮的时间可能就长短不一了。那么鹅蛋要煮多久才熟呢?其实这需要看一下鹅蛋的大小和煮鸭蛋的方法差不多。一般鹅蛋从水开后需要煮6-7分钟左右,鹅蛋熟了之后呈半透明状态,像是灰色的,看不出里面的蛋黄和蛋白分界线,里面呈坚实状态即可。另外需要注意的是,在煮的时候加水时候不要马上加冷水,应该渐渐加热水让鹅蛋慢慢适应温度。这样,不仅煮熟了,而且蛋黄和蛋白之间的分界线也很明显,入口鲜美可口。

此外,如果你想辨别一个鹅蛋熟不熟,可以将一个鹅蛋放入水中,如果沉底立刻,那么它至少是半生不熟的;如果慢慢钻出一点点儿,它已上了一半,也就是说煮的差不多了;如果鹅蛋漂浮在水面上,那么它就是熟的!

相信这些技巧对你煮熟鹅蛋一定很有帮助,等下次你再煮熟鹅蛋时,试试这里面的建议吧。

相关信息