近年来,懒人系列食品受到了越来越多的欢迎,而懒人布丁无疑是其中的重要一员。做法简单,口感醇香,不需要太多时间和技巧,即可享受给人舒适满足的甜品时光。
以下是零失败制作懒人布丁的食材和步骤:
- 食材:牛奶、炼乳、明胶粉、水、香草精、砂糖、饼干碎粒。
- 步骤:
- 将明胶粉放入碗中,加入水搅拌均匀。
- 在锅中倒入牛奶、炼乳、香草精和砂糖,用中火煮至开锅。
- 加入明胶粉水到锅中,搅拌均匀。
- 关闭火源,将混合液倒入容器中,放置至室温。
- 将容器放入冰箱,冷藏至凝固即可。
- 食用时可在懒人布丁上撒上一点饼干碎粒。
懒人布丁的制作过程简单,需要耐心,它以其特有的口感和甜度,吸引着越来越多的食客,成为烘焙爱好者必备的制作之一。