桂花糕又称桂花糖糕，是广州传统名点之一，口感香甜且富有弹性。在这里，教大家一个美味桂花糕的制作，小小的桂花糕，使得生活有了点甜蜜，跟着一步步来做吧！
所需食材
- 糯米粉150克
- 红枣泥50克
- 油桂花200克
- 清水适量
制作步骤
- 在一个大碗中加入150克糯米粉
- 往里加入150克清水，搅拌均匀
- 用纱布过滤，放入糖桂花
- 在蒸锅中放置蒸架，烧热水，中火蒸15分钟
- 倒出桂花糖糕，放入红枣泥，既可以直接食用，也可以放入冰箱
注：制作年桂花糕的糖糕，糯米要多一些，水要多一些，这样才能蒸出有嚼劲的糯米糍。
【详细图文教程】私家珍藏！桂花糕的做法
来源：光功阅读网
