猕猴桃是一种富含维生素C、E、膳食纤维和钾、镁等营养素的水果,吃起来酸酸甜甜很好吃。但是有些小伙伴还不知道如何将它制作成更多的美食呢?下面,我们教你6款简单又营养的猕猴桃食谱,让你也能轻松吃出不一样的美味。
猕猴桃酸奶
将猕猴桃和酸奶搅拌均匀,便可制作出美味的猕猴桃酸奶。富含深海鱼油的酸奶不仅口感醇厚,还能延缓细胞衰老,搭配猕猴桃的维C,增加免疫力。
猕猴桃沙拉
将猕猴桃和其他水果、蔬菜一起制作成沙拉,加入适量的橄榄油和醋,富含纤维素,不仅口感清新,还可提高饱腹感,帮助减肥。
猕猴桃燕麦
将燕麦加水煮熟,加入蜂蜜搅拌均匀,再加入切碎的猕猴桃,混合即可食用。燕麦含有丰富的膳食纤维和低GI碳水化合物,可缓解饥饿感,帮助控制血糖水平。
猕猴桃果汁
将猕猴桃和其他水果一起打成果汁,口感清新爽口,营养丰富。但是由于猕猴桃酸味较重,建议加入一些蜂蜜、糖等甜味剂调味。同时,由于猕猴桃中含有丰富的维生素C,应尽快饮用以免其氧化。
猕猴桃蜂蜜
将猕猴桃切碎并加入适量的蜂蜜,混合后可口性好又养颜。猕猴桃中的糖分较高,建议控制糖分的摄入量,同时建议选用优质蜂蜜,蜂蜜中含有多种维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。
猕猴桃冰淇淋
将猕猴桃搅拌成泥,加入适量的鲜奶油、牛奶、蛋黄和糖,混合均匀后冷冻即可。做出来的冰淇淋健康美味,是夏天的最爱。