虹鳟鱼,又称三文鱼苗,是一种淡水鱼,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,营养丰富。今天,我们就来介绍一下虹鳟鱼的做法:
材料:
- 虹鳟鱼一条
- 姜、葱、蒜适量
- 料酒、生抽、盐、白胡椒粉适量
- 青红椒丝适量
- 香菜适量
做法:
- 将虹鳟鱼去内脏,放入锅中焯水去除血沫污渍,沥干水份放入盘中。
- 用姜葱蒜末和盐、料酒、白胡椒粉、生抽腌制约30分钟。
- 在虹鳟鱼上铺上姜葱,用锡纸包好放入烤箱中烤20分钟。
- 烤好后将虹鳟鱼取出,趁热浇入青红椒丝调味,再撒上香菜叶即可。
本教程简单易学,让您在家也能尽情享受美味虹鳟鱼!
虹鳟鱼,又称三文鱼苗,是一种淡水鱼,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,营养丰富。今天,我们就来介绍一下虹鳟鱼的做法:
材料:
做法:
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