韩国炸酱面是一种非常受欢迎的韩国面食,味道鲜美,酱汁浓郁,入口回味无穷。不少人想学着在家里做一碗美味可口的韩国炸酱面,下面我们就来介绍一下具体步骤。
制作材料:
- 挂面
- 牛肉碎
- 洋葱
- 芝麻酱
- 豆瓣酱
- 蒜
- 鸡蛋
- 紫菜
- 胡萝卜丝
- 黄瓜丝
- 油菜
制作步骤:
- 将牛肉碎和洋葱用油爆炒,加入蒜和豆瓣酱继续翻炒。
- 加入水和芝麻酱,将炒好的酱汁搅拌均匀。
- 将油菜切成段放入锅中,加盖焯水煮熟。
- 将挂面煮熟,放入碗中,倒上酱汁,放上鸡蛋、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫菜和油菜即可。
以上就是制作韩国炸酱面的详细步骤,食材和配料可根据个人口味自行搭配,轻松享受美食,快来尝试一下吧!