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李思源:从拜师到创业的咖啡之路

来源:光功阅读网

李思源,24岁的时候,仿效电影《顾城的诗》中的角色,放弃了在美国的学业,来中国学习制作咖啡。

他先在北京的一家咖啡店进行了学习和实践,磨练自己的咖啡制作技巧,随后又前往云南,深入咖啡生产基地,探寻当地咖啡文化,从此深深爱上了云南的自然景色和咖啡产业。

回到北京后,他在一家咖啡馆担任咖啡师,多次参加国际咖啡制作大赛,终于在2018年获得亚洲区咖啡制作大赛冠军,成为中国的咖啡师新星。

李思源对咖啡的热爱和追求决定了他的创业方向,他于2019年在北京创立了自己的咖啡品牌,推广当地云南咖啡的魅力,让更多人品尝到正宗的中国咖啡。

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