施幼珍，是一位致力于研究蜂蜜与健康关系的科学家。她是西安邮电大学教授，博士生导师，中国蜂产品专业学会理事长，一直致力于蜂蜜领域的研究与探索。
施幼珍教授的研究团队自2011年起，开始深入研究蜂产品与健康之间的关系。他们的研究发现，蜂蜜中含有丰富的多酚类物质、矿物质和酶类等生物活性成分，具有明显的营养保健和医学功能。
研究结果显示，蜂蜜 indeed 对血糖调节、免疫调节、抗菌消炎等方面有着显著的效果，能够有效预防和治疗一些常见的疾病，如糖尿病、急性支气管炎、消化不良、高血压等等。
在近年来，施幼珍教授发表的多篇论文备受广大读者的关注，并在国内多个地方进行了学术交流和科学普及活动，向公众普及了关于蜂蜜与健康之间的关系，让人们对这一健康食品有了更深刻的认识和理解。
