无水亚硫酸钠，是指没有结晶水或结晶水含量小于0.5%的亚硫酸钠，是一种无色至白色的晶体，具有还原性。本文先介绍无水亚硫酸钠的制备方法，然后着重讲解了无水亚硫酸钠的主要用途。
无水亚硫酸钠的制备方法主要是通过二氧化硫氧化成三氧化硫，然后再和氢氧化钠反应得到。
无水亚硫酸钠的主要用途有三个方面:
- 1.医药领域：无水亚硫酸钠具有消毒、抗菌、抗病毒、增强抗氧化等功效，可以用于药物生产、医药卫生领域和口腔卫生。
- 2.食品加工业：无水亚硫酸钠是食品的防腐剂和漂白剂，可以用于酒类、饮料、干果、蜜饯等食品的加工。
- 3.工业用途：无水亚硫酸钠可以作为一种还原剂，用于印染、制浆造纸、染色剂、油漆等的生产。
