早餐是一天中最重要的一餐，很多人都喜欢吃面食、油条。那如何自己在家动手做一份油条呢？今天，为大家介绍一下如何轻松学做油条，让你也可以自家做早点解馋！
主材料：中筋面粉500g、水250g、酵母适量
辅料：盐适量、糖适量、油适量、白芝麻适量
工具：面板、擀面杖、炒锅、勺子
1. 热水加面粉，揉成面团。按照3:2的比例，用温水和面，搓成不粘手的面团
2. 面团醒发，盖上湿毛巾或保鲜膜，放在室温下醒发至两倍大
3. 揉面团，平均分成若干个小剂子，揉成条状
4. 等小剂子发酵，用手将其拖长成条。放在面板上，切成段。用擀面杖将其擀成片，两面平整
5. 面条用面粉抖散，放入油锅中炸至金黄色
6. 出锅前撒上白芝麻和盐、糖，搅拌均匀
经过以上的步骤，美味的油条就可以摆上桌啦！既然会做了，以后买油条的日子就永远过去了！
