糖尿病是一种慢性代谢性疾病,不仅会危及患者的生命,同时还会影响患者的身体健康。
合理的饮食习惯可以控制糖尿病的血糖浓度,并且可以避免患者出现其它的疾病,比如肥胖、高血压等等。
1、控制碳水化物的摄入量
糖尿病患者的饮食一定要避免摄入过多的碳水化合物,因为碳水化合物会在体内转化为糖类,从而影响血糖的浓度。建议患者每天的碳水化合物的摄入量在120g左右,可以选择麸质类谷物、豆类、鲜果作为碳水化合物的来源。
2、控制脂肪的摄入量
脂肪虽然不会影响血糖的浓度,但是过多的脂肪摄入会导致肥胖、高血压等等问题。建议糖尿病患者每天的脂肪摄入量在30g左右,可以选择含有不饱和脂肪酸的植物油作为脂肪的来源。
3、增加膳食纤维的摄入量
膳食纤维可以延缓食物在肠道中的消化速度,从而影响血糖的浓度。建议糖尿病患者每天的膳食纤维摄入量在25g左右,可以选择豆类、鲜果、全谷类作为膳食纤维的来源。