每天上班忙碌，总是觉得没有时间煮饭，最后只好点外卖或是吃泡面解决。实际上，只需要几个简单的步骤，就能够轻松烹制出美味可口的菜品，既健康又营养，而且省时实用。
以下是一份简单易学的菜谱大全，让每个上班族都能够变身厨艺高手。
1. 香煎三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
步骤：洗净三文鱼，用纸巾擦干水分，撒上一些盐和黑胡椒粉，把橄榄油倒入平底锅中，烧热后将三文鱼放入煎煮即可。
2. 番茄炒蛋
材料：鸡蛋、番茄、盐、生抽、橄榄油。
步骤：将鸡蛋打入碗中，加入盐和少量生抽，搅拌均匀。把番茄洗净切成小块。锅中加入橄榄油，烧热后倒入蛋液翻炒至八成熟，再加入番茄块继续翻炒至软烂，即可盛出。
3. 番茄芝士三明治
材料：土司片、番茄酱、蔬菜沙拉酱、火腿、芝士片。
步骤：将土司片涂上番茄酱和蔬菜沙拉酱，把火腿和芝士放在上面，再用平底锅慢火烤至芝士融化即可。
4. 香菇炖鸡翅
材料：小鸡翅、香菇、生姜、葱、料酒、盐。
步骤：将小鸡翅焯水后捞出，香菇洗净切片，生姜切末，葱切段。将炖盅放入蒸锅中，将鸡翅、香菇、生姜、葱、适量的料酒和盐放入炖盅中，加入适量的清水，蒸2小时即可。
