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了解九蒸九晒黑芝麻丸的功效和制作方法

来源:光功阅读网

黑芝麻是一种非常经典的壮阳补肾食材,具有明目,补肝血等多种功效,其中九蒸九晒黑芝麻更是被誉为“滋阴补肾”的圣品,是价格不菲的养生佳品。九蒸九晒黑芝麻丸是一种简易的黑芝麻制品,不仅营养丰富,而且制作非常方便,让人们可以在家也能轻松享受到补养带来的滋润,提升生活品质。

九蒸九晒黑芝麻丸的制作过程分为三个部分。

第一步:用温水将黑芝麻洗净,晒干,然后烤至熟透。在烤的过程中还需反复搅拌,避免芝麻过烤,时间一般控制在20分钟左右。

第二步:取芝麻的大头,加入适量的水,用搅拌器打成细腻的糊状物,如果芝麻糊太稠,可以适当添加一些热水。一定要搅拌均匀,颜色油亮才是成功的标志。如果不想添加水,还可以用花生油代替。

第三步:将做好的芝麻糊放入锅中,加入适量的白糖烧开,并半边转小火煮约5分钟,期间需不断搅拌,直到糊变成硬团状。然后将其醉入器皿中,晾凉,用刀切成小圆膜即可。

九蒸九晒黑芝麻丸的营养丰富,有益肾气,强身健体,预防多种疾病等多种功效,所以备一些在家中随时享用,既易于保存,又具有很高的食疗价值。

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