杨梅又名洋梅、赤肉、蓝皮等，是南方常见的水果之一。杨梅目前已经成为了很多水果园主的心头好，因为它旺盛的生长势头以及略带酸甜的口感而深受人们的喜爱。
杨梅是典型的夏季果树，其成熟期在每年的六至七月份，也是整个夏季里最好吃的时候。这个时候的杨梅已经变得饱满多汁，口感也更佳嫩滑细腻。在这个季节里，到各地的水果园采摘杨梅已经成为了很多人的休闲娱乐选择。
除了可以新鲜食用外，杨梅也是制作蜜饯、果干、果酱、果汁等各种食品的重要原料。在杨梅成熟的季节，各地的杨梅市场也会出现供过于求的情况，价格届时也会相应较低。
如果你想要品尝到正宗的杨梅，那么建议你在杨梅成熟的季节前往产杨梅的地方采购或者亲自去杨梅园采摘。这样不仅可以品尝到最正宗的口感，还可以体验到采摘杨梅的快乐。
