首页 > 科普阅读 > 空气炸锅烤红薯 - 零油烟、无焦糊、营养美味

空气炸锅烤红薯 - 零油烟、无焦糊、营养美味

来源:光功阅读网

空气炸锅是一种新型厨房电器,其原理是通过高速循环的热风来达到炸食物的效果,相比传统炸锅,空气炸锅可以减少90%的油脂摄入量,保留食物原有的营养成分,而且无油烟、无热量损失,非常适合家庭使用。

今天我们就来介绍一款营养美味、简单易做的菜品 - 空气炸锅烤红薯

材料:

  • 红薯一根
  • 橄榄油适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将红薯清洗干净,去皮,切成小块。
  2. 将切好的红薯块放入空气炸锅篮子里,淋上适量的橄榄油,撒上盐。
  3. 设置空气炸锅温度为200℃,时间为25分钟,开始烤制。
  4. 约10分钟后,把篮子拿出来摇晃几下,翻动红薯块,防止焦糊。
  5. 25分钟后,取出篮子,倒入烤红薯块到碗里即可。

注意:

  • 烤红薯期间注意观察,避免烤糊、烤黑。
  • 橄榄油不能过多,否则红薯块会很油腻。

通过空气炸锅的高温热风,烤出的红薯块酥脆可口,口感绝佳,同时又能够保留红薯的营养成分,大大降低了油脂摄入量。简单易做、零油烟、无焦糊,快来试一试吧!

相关信息